Te gustaría tener tiramisú rápido, sencillo y sin usar horno ni varillas eléctricas? Pues apunta ingredientes:
(Estas cantidades son para dos porciones hermosas)

** Para el bizcocho:
- 2 huevos.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 3 cucharadas de harina de coco.
- Esencia de vainilla.
- Eritritol.
- Pizca de sal.

** Para el relleno:
- 200 g de mascarpone.
- 2 cucharadas de queso batido.
- Eritritol.

** Para el café:
- Agua.
- Café soluble.
- Chorrito de amareto (opcional, pero muy recomendado).

Espero que os guste y lo probéis.

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Nos vemos! 😉



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