Maliny sběr © M1a.o

Maliny je nejlepší sníst čerstvé, protože příliš dlouho nevydrží. Výtečně chutnají v kombinaci s mléčnými produkty, jako je jogurt, podmáslí či zmrzlina. Ačkoli maliny chutnají velmi sladce, mají relativně nízký obsah cukru. Obsahují rovněž vlákninu, která podporuje trávení.

Malina (Rubus idaeus) vytváří keře a patří do čeledi růžovitých (Rosaceae). Keře dosahují výšky až dvou metrů. Plody jsou až dva centimetry velké, kulaté nebo podlouhlé, v závislosti na odrůdě. Divokým odrůdám malin se daří ve světlých lesích, v houští a křoví. Jejich plody jsou o něco menší – dorůstají přibližně dvou a půl centimetru. Malinu některé národy označují za královnu bobulí, ačkoli její plody ve skutečnosti vůbec bobulemi nejsou. V botanickém smyslu jsou to souplodí peckoviček, tzn. každý plod sestává z mnoha malých, jednotlivých peckovic, které jsou usazené na kuželovitě vyklenutém květním lůžku. Souplodí peckoviček vytvářejí i ostružiny, které jsou s malinami příbuzné. Pro maliny je typický hebký červený povrch.

Maliny představují nízkokalorickou pochoutku. Přibližně 85 procent jejich hmotnosti tvoří voda. Navzdory své intenzivní sladkosti obsahují relativně málo cukru. Vysoký obsah vlákniny podporuje trávení. Maliny obsahují velké množství vitaminů skupiny B i vitamin C. Dále obsahují některé minerály, zejména draslík, vápník, hořčík, mangan a železo. Jejich antioxidanty a barviva flavonoidy mají zdraví prospěšné vlastnosti. Flavonoidy se řadí mezi sekundární metabolity rostlin.

❤️Sběr a pěstování ovoce a bylinek se vyplatí !

Pokud máte možnost tak vřele doporučuji !
Vlastnoručně vypěstované jsou ty nejlepší bez chemie !
Budete o kus blíž k přírodě a zdraví !

🎵Zvuky pod video nahrál a vyrobil M1a.o !

Energie všude okolo nás !
👍 Zvláštní a tajemná místa !
👍 Vlastní obrázková galerie !
👍 Vlastní kreativní tvorba a návody !

свернуть