دکتر حمید سجاد هستم متخصص بیماریهای داخلی توی این ویدئو می خوام در باره این مطلب صحبت کنم برای دیابتی ها برنج کته بهتره یا برنج آبکش اگه علاقه مند هستین ادامه ویدئو رو ببینید نوع تغذیه در کنترل دیابت نقش اساسی داره تا جایی که بی توجهی به تغذیه ، تمام تلاش پزشکان رو از بین می بره. مصرف برنج برای دیابتی ها یکی از نکات تغذیه ای هست که برای کنترل قند خون بایستی رعایت شود. بیشتر افراد دیابتی بر این باورند که غذاشون باید از افراد خانواده جدا باشه، ولی این روش بسیار نادرسته ؛ چون افراد دیابتی می تونن هر نوع غذایی که دوست دارن بخورند،
ولی مقدار و نحوه مصرف اون باید کنترل شده باشه . تنها چیزی که در بیماران دیابتی باید کنترل بشه، مصرف کربوهیدراته . همچنین رژیم غذایی در این بیماران هرگز به معنای نخوردن غذا نیست بلکه به معنای کنترل میزان مواد غذاییه. بیماران دیابتی باید مصرف سبزیجات تازه رو افزایش دهند و مواد غذایی که حاوی قند های ساده هست رو کمتر مصرف کنند مثل خرما، کشمش، قند، شکر خیلی ها فکر می کنند خرما و کشمش قند ندارن ، ولی اینطور نیست و اینها هم حاوی قند هستند و باعث افزایش قند خون میشن.
در بیماران دیابتی دوننستن این نکته که کدام مواد غذایی به چه میزان قند خون را بالا می برند، به کنترل قندخون اونها کمک زیادی میکنه . به عنوان مثال در میان انواع نان ، نان سنگک سبوس دار دارای قند کمتریه و مصرف اون برای بیماران توصیه میشه. مصرف حبوبات هم برای دیابتی ها مفیده .برنج هم در محدوده غذایی نان و غلات جای می گیرد و قسمت عمده اونرو کربوهیدرات ها تشکیل میدن
میزان مصرف برنج در افراد دیابتی باید کنترل بشه و نکته دیگری که حائز اهمیته، نحوه مصرف مواد غذایه؛
به طوریکه برنج کته در مقایسه با برنج آبکش شده دارای قند کمتریه و همینطور دم کرده ماکارانی نسبت به مصرف آبکش شده اون از قند کمتری برخورداره. اگه تا حالا عضو کانال منو نبودین همین الان عضو شین و دکمه سابسکرایب رو کلیک کنین تا در جریان بروز ترین و معتبر ترین مطلب سلامت قرار بگیرین. لایک و کامنت هم فراموش نشه. اگه هر سوال پزشکی دارین خوشحال میشم در قسمت کامنت جوابتونو بدم.
Ещё видео!