Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK 2018 yılına ait tavuk eti ve yumurta üretim istatistiklerini açıkladı. Türkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi 2017'ye göre yüzde 1,88 arttı, 19 milyar 640 milyondan fazla yumurta elde edildi. Tavuk eti üretimi de yüzde 0,93 artarak 2 milyon 156 bin tona ulaştı.
Tavuk eti ve yumurta üretimi arttı
Türkiye İstatistik Kurumu, Aralık 2018'e ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Verilere göre tavuk eti ve yumurta üretiminde artış yaşandı.
İstatistiklere göre geçen yıl 19 milyar 640 milyon adetten fazla tavuk yumurtası üretildi. Üretim, 2017’e göre yaklaşık yüzde 2 arttı.
Türkiye'de geçen yıl 1 milyar 228 milyon 533 bin tavuk, 6 milyon 779 bin hindi kesildi. Geçen yıl 2 milyon 156 bin ton tavuk eti, 69 bin 536 ton hindi eti üretimi gerçekleştirildi. Tavuk eti üretimi bir önceki yıla göre yüzde 0,93, hindi eti üretimi yüzde 32,79 yükseldi.
