طريقة تخليل اللفت
اغسل اللفت جيدًا لإزالة أي أوساخ أو أتربة، ثم قشره وقطعه حسب الرغبة، وكذلك البنجر.
في وعاء عميق، اخلط الماء مع الملح جيدًا حتى يذوب تمامًا، ثم أضف الخل والسكر وقلب حتى يمتزجا.
في برطمان زجاجي نظيف ومعقم، ضع طبقة من اللفت وأخرى من البنجر بالتناوب وصب محلول التخليل فوق اللفت حتى يغمره تمامًا.
#music
#تخزين
#funny
