سجليهم عندك غينفعوك في رمضان 4 وصفات تحلية سهلة وسريعة بدون فرن بلاكريمة ولا جيلاتين طعم خراااافي
تحلية البيشاميل
مقادير الوصفة🌷🌷
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة عامرة زبدة 50g
2معالق سكر 50g
ملعقتين و نصف دقيق 60g
الكراميل:
كاس ماء
30g مايزيناملعقة كبيرة
90g سكر4معالق كبار
نصف كاس آخر ماء
ربع كاس حليب
🌷التحلية التانية
تحلية الفواك
مقادير الطبقة الاولى
نصف لتر حليب
نشا
سكر
ماء الزهر
في كاسرول نضيف جميع المكونات الا ماء الزهر
فوق نار متوسطة نحرك المكونات بدون توقف حتى الحصول على كريما بعدها نطفئالغاز و نضيف ماء الزهر
نصبه في كؤوس التقديم و نتركه جانبا
نحضر الطبقة الثانية
عصير ليمون
م.ك نشا
م.ك سكر حسب الذوق
نضع الخليط فوق الغاز و نحرك حتى نحصل على خليط كريمي
نتركه حتى يبرد قليلا ثم نقطع الفواكه الى مربعات صغيرة نضعها
فوق الطبقة الاولى بالحليب ثم نصب خليط الليمون تم ندخلها الثلاجة حتى تبرد جيداو تقدم
التحلية الثالثة🌷
تحلية الكراميل
المقادير :
نصف لتر حليب 💪💪💪💪
3م.ك نشا
3م.ك سكر
علبة من كريم كراميل
قطع شكلاط اسود
للتزيين:
3م.ك سكر
م.ص زبدة
م.ك حليب
مكسرات حسب المتوفر
الطريقة:
ناخد النشا و السكر ندوبه في الحليب البارد تم نضعه فوق النار حتى نحصل علىخليط تقيل كريمي تم نقسمه الى نصفين في نصف نضع قطع الشكلاط و النصف الآخركريم كاراميل
تم نتركه جانبا و نحضر الطبقة الاخيرة
في كاسرول نضع سكر حتى يصبح متل الكاراميل
و نضيف له الزبدة مع التحريك بعدها نضيف الحليب
تم نطبق التحلية
نضع طبقة من خليط الشكلاط نتركه يتماسك قليلا تم نصب فوقه الخليط الاخر و فيالاخير نضيف طبقة الكاراميل و نزين بالمكسرات
التحلية الرابعة
تحلية البنان ورااكراميل🌷
#تحلية بالبنان و نكهة الكاراميل
المقادير:
حبة موز
قطع البسكويت
فلان بنكهة الكراميل
ملعقة صغيرة دقيق ابيض
نصف لتر حليب
للتزيين:
مكسرات حسب الذوق
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اتمنى ان تنال الوصفات اعجابكم
لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد
شكرا على المتابعة ❤️❤️❤️❤️
--
