W ostatnich latach pojawiło się na rynku wiele suplementów z błonnikiem. Czy warto stosować takie suplementy? A jeśli tak, to jakie wybierać, a jakich unikać?
Czym jest błonnik? Są to części roślinne, których nie trawimy.
Błonnik daje nam uczucie sytości, które jest bardzo pożądane szczególnie wtedy kiedy się odchudzamy. Dzięki błonnikowi możemy uchronić się przed wieloma chorobami - cukrzycą, miażdżycą, a także nowotworami przewodu pokarmowego (jelita grubego, trzustki etc.) Aby zapewnić sobie dużą podaż błonnika w diecie, musimy spożywać produkty zbożowe z pełnego przemiału, warzywa oraz owoce.
Czy jest sens kupować "gotowy błonnik"? Niekoniecznie. Nasza dieta powinna być urozmaicona, tak aby spożywać błonnik w naturalnej postaci. Co więcej, gdy nagle dorzucisz sobie do potraw dużą ilość gotowego błonnika, w jelitach może utworzyć się czop, prowadzący z kolei do niedrożności jelit, a nawet poważnej interwencji chirurgicznej!
Jedzmy produkty pełnoziarniste, kasze, dziki ryż, rośliny strączkowe oraz warzywa i owoce. To zapewni nam odpowiednią podaż błonnika, bez konieczności dosypywania różnego rodzaju proszków do potraw.
Obecnie najbardziej powszechne suplementy błonnikowe to błonnik pochodzący z jabłek oraz błonnik będący tak na prawdę zmielonymi otrębami pszenno - żytnimi.
Podsumowując - nie kupujcie błonnika, bo to bez sensu. Po prostu zadbajcie o urozmaicenie swojej diety.
Obejrzyj również:
Przekąska między posiłkami - jeść? [ Ссылка ]
Gluten - moda czy nowy biznes?
[ Ссылка ]

свернуть