Рулька за 1,5 часа у Вас получится нежнейшая, а духовка придаст ей золотистую, аппетитную корочку !!!
Любой поклонник мясных блюд, оценит по достоинству, приготовленную Вами свиную рульку по этому рецепту !))


Рад Вас видеть на моём канале Pavel Kush 😍

И так, начнём 😊

Ингредиенты:
Рулька свиная 1,2 кг
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Лавровый лист 1 шт
Гвоздика 5 шт
Имбирь 40 гр
Молотый черный перец 0,5 ч л
Сухой чеснок 0,5 ч л
Соль 0,5 ст л
Мёд 0,5 ст л
Горчица острая 1 ст л

Ingredients:
Pork knuckle 1.2 kg
Bulb 1 pc
Carrot 1 pc
Bay leaf 1 pc
Carnation 5 pcs
Ginger 40 gr
Ground black pepper 0.5 tsp
Dry garlic 0.5 tsp
Salt 0.5 tbsp
Honey 0.5 tbsp
Hot mustard 1 tbsp

🔸Промытую рульку ( у меня она большая 1,2 кг ) кладём в кастрюлю из под скороварки.
Так же в кастрюлю кладём все перечисленные ингредиенты, кроме мёда и горчицы 😀
🔸Готовим 1 час в скороварке.
Смешиваем мёд и горчицу.
🔸Смазываем нашу рульку медом и горчицей. Она уже должна быть полностью готовой и мягкой. Если у Вас в процессе готовки, рульку «разорвало» или она треснула - не переживайте, положите «трещиной» вниз )))
Если гости задерживаються - прикройте фольгой и поставьте за 25 минут до прихода гостей.
🔸Доводим рульку в духовке до золотистой аппетитной корочки !)) в зависимости от размера мин 20-25 при 180°С
Наша рулька готова !!!😃
Выкладываем на блюдо, украшаем и подаём к столу !!! 😍


Приятного Вам аппетита ! 😋

Готовьте с любовью, готовьте в радость для себя, близких и друзей !


Не забудьте подписаться 😃
и поставить лайк 👍

Спасибо Вам за просмотр !



Мои искренние рекомендации 🤗 :

Рулет из индейки с курагой и черносливом. Бесподобная закуска.
[ Ссылка ]

ГОРОХОВЫЙ СУП с КОПЧЁННЫМИ РЕБРЫШКАМИ и СУХАРИКАМИ! Как же это вкусно!)
[ Ссылка ]

#свиная рулька рецепт
#как приготовить рульку
#Рулька в скороварке
#Простой рецепт рульки
#Рулька быстро
#Wine knuckle
#Knuckle in a pressure cooker
#Мягкая рулька
#Рулька с корочкой
#1,5 часа рулька
#Рулька простой рецепт
#рулька
#мягкая рулька
#быстро приготовить рульку
#Рулька мягкая

свернуть