تقع مدينة تالوين في إقليم تارودانت الشمالي ، وتتمركز المدينة في منتصف البلاد بالقرب من الطريق الرئيسي المؤدي إلى ورزازات، تحمل مدينة تالوين لقب عاصمة الذهب الأحمر في المغرب؛ بسبب شهرتها في زراعة نبات الزعفران وإنتاجها له بكميات كبيرة . نبات عطري طبيعي من أغلى التوابل في العالم.
وتستخرج زهور الزعفران يدوياً في عملية دقيقة تحتاج إلى قدر كبير من الخبرة، حيث يتطلب إنتاج كيلوغرام واحد ما بين 50 إلى 75 ألفاً من زهور النبات.


يذكر أن المغرب رابع منتج للزعفران في العالم بعد الهند وإيران وأسبانيا.

#المغرب_الشاهين#تالوين#المغرب

свернуть