Бисквит ✅
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Мука - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца разделяем на белки и желтки, к желткам добавляем сахар, к белкам соль. Взбиваем белки до плотного состояния, а желтки до пены.
Затем аккуратно лопаткой соединяем белки с желтками
К яичной смеси просеиваем муку и разрыхлитель, и также аккуратно вымешиваем тесто.
Тесто распределяем по форме, застеленной пергаментом. Отправляем бисквит выпекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Крем ✅
Творожный сыр - 130 гр.
Сливки 33% - 50 гр.
Сахарная пудра - 30 гр.
Все ингредиенты взбиваем миксером до плотного состояния.
Хватает для начинки и выравнивания одного бенто-тортика.👌
Малиновая начинка✅
Малина – 120 гр.
Сахар – 30 гр.
Кукурузный крахмал – 10 гр.
Разминаем малину и увариваем её с сахаром до загустения.
Добавляем крахмал, перемешиваем и даём массе остыть.
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ 🤗❤️
#рецепты #бенто #бентоторт #бисквитдляторта #короткиевидео #тренды#тикток #tiktok #торт #выпечка #наденьрождения #тортнаденьрождение #тортнапраздник #торты #тортнаденьрождения #топ #хочувтренды #shorts #шортс #ytshorts #длямужаторт #мужу #вкусно #вкусноблин #тортик
Ещё видео!