Идеальный чизбургер от А до Я🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Булочки 6-7шт:
Мука 369
Сахар 42
Масло сливочное 45
Яйцо 48г
Соль 6 Дрожжи сухие 9
Молоко 195
180С верх-низ/конвекция 15-20 минут

Котлеты:
Шейка говяжья 600
Грудинка говяжья 600
Или просто жирная говядина 1200
Соль
Перец

Чеддар 12 пластинок
Маринованные огурцы
Лук красный 1шт
Кетчуп
Горчица сладкая

свернуть