Estoy en la plancha del zócalo capitalino en la Fiesta de las Culturas Indígenas en la que estuvieron presentes expositores de grupos mixteco, purépecha, triqui, tlahuica, chinanteco, chontal, nahua, tojolabal, tepehuanes, chatino, huichol, maya, popoloca, tlapaneco por nombrar algunos y también de barrios originarios de CDMX.
Hubo presentaciones como una muestra editorial del libro indígena y una retrospectiva de cine indígena. y todas las actividades eran completamente gratuitas
si los visitantes tenían algún malestar de salud, dieron consultas de medicina tradicional.
Por parte de la casa nanacatzin ofreciendo consultas de auriculoterapia acupuntura terapias de rehabilitación limpias de pluma tabaco y yerbas
Lectura de cartas mexicas y otras actividades relacionadas con medicina ancestral masaje y rehabilitación
Con la finalidad de dar conocer a nuevos asistentes la riqueza de México con ofertas de gastronomía expresiones culturales artesanías dulces típicos
Juguete tradicional mexicano para conservar la mezcla de la cultura y artesanía
Que se caracteriza en el país por la creatividad destreza e imaginación de los artesanos
y tomemos muy en cuenta que son estos rasgos los que dan valor e identidad a nuestra ciudad y son realizados con materiales que van desde madera como el clásico trompo y yoyo así como también tapetes de tule y palma llegando hasta prendas de vestir presentaciones de danza
Pero nunca pueden faltar los antojitos Botanas cacahuates quesadillas
tlayudas oaxaqueñas tamales oaxaqueños
en el recorrido me encontré con el stand de BioEquilibra Insect que tiene por oferta
muy distintiva y ofrece alimentos, bebidas, y regalos especiales
BIOEQUILIBRA ofrece una selección de insectos comestibles enfocado a todo tipo de mercado minoristas mayoristas y hasta industria gourmet.
es realizada para gastronomía prehispánica y hacen notar sus beneficios para la salud, y ellos nos dijero que se conocen más de 1.000 especies de insectos comestibles en todo el mundoe incluso llegan a afirmar que en algún momento de la vida este será el alimento que sea destinado como susneto de la vida humana a base de insectos y productos elaborados de estos . Estas personas saben cómo conseguir sus proteínas, vitaminas y minerales, cortesía de la madre naturaleza.
Estos productos que contienen toda la calidad nutrimental necesaria para una salud optima
son productos naturales, orgánicos no contienen sabores artificiales son de la mejor calidad y el menor daño ecológico.
Otros productos creativos de México tales Mezcal de alacrán y chocolates de cacao.
Son una granja en donde les dan una alimentación estricta y supervisada a los insectos ya que estos son destinados para consumo por nosotros algunos son alimentados con alfalfa hojas de mora y otros son recolectados directamente de las áreas de donde son originarios
en su muestra llevaron algunas especies como Gusano selvático gusano de Madagascar chiniquil acosil
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