Nel 2014 l'UNESCO ha inserito la coltivazione della vite ad alberello di Pantelleria tra i Patrimoni Culturali Immateriali. La tecnica di coltivazione, tramandata attraverso istruzioni pratiche e orali in dialetto locale da generazioni di vinai e contadini dell’isola, prevede diverse fasi e si conclude con la vendemmia a mano durante un evento rituale che inizia alla fine di luglio.

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