Говорят, что минтай — сухая рыба. Но это, наверное, смотря как приготовить)) По этому рецепту всё отлично получается, а главное — быстро и без заморочек, особенно если взять филе в брикетах (тут даже с косточками возиться не придётся)
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Минтай в брикетах
✔️Помидоры
✔️Лук
✔️Приправа для рыбы (у меня уже с солью)
✔️Сметана
✔️Сыр
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Рыбу выложить в форму для запекания и дать оттаять.
Посыпать приправой (посолить, если нужно), смазать сметаной.
Сверху выложить нарезанный лук и помидоры.
Отправить в духовку, разогретую до 180 °C на 15 минут, затем выложить поверх рыбы тёртый сыр и вернуть в духовку ещё на 10 минут.
Готово! Приятного аппетита ♥️
