سر نجاح القرص الطريه الفلاحي بأفضل طريقة للقرص هشه و خفيفه جدا وهيطلع هش


الوصف
اهلا بيكم في قناتي انهارده حشارك معاكم وصفه لذيذه وسهله للقرص الطريه المصريه التي تعد واحده من اشهي الوصفات اللي ممكن تعمليها لأفراد اسرتك تابعوا معايا الخطوات البسيطة في المنزل



كيلو دقيق - كوب لبن -كوب ماء - كوب سمنه - نص سكر
رشه ملح -نشى


نبدا بخلط الخميره مع السكر والماء الدافئ في وعاء كبير ثم نضيف الماء وسمنه وبعد كده نضيف الدقيق ونضيف رشه ملح ثم نعجن جيدا فتصبح عجينه لينه ناعمه متماسكه وبعد ذالك نتركها لتخمر في مكان دافئ وعد ما تخمر تقطع العجينه الي كرات صغيرة ثم نفردها في صنيه مدهونه سمنه ثم نتركها فتره لتخمر قليلا وبعد ذالك ندخلها الفرن حتي يصبح لونها ذهبي وبعد خروجها من الفرن نتركها لتبرد ثم نقدمها مع الشاي

свернуть