Выбор Калабаса для напитка мате чрезвычайно важен. Потому что процесс употребления и приготовления
мате основан на перколяции:"Перколяция
В физике и химии явлением перколяции (от лат. percōlāre — просачиваться, протекать) называется
явление протекания или непротекания жидкостей через пористые материалы, электричества
через смесь проводящих и непроводящих частиц и другие подобные процессы.
Перколяция — Википедия
ru.wikipedia.org›Перколяция"
А Калабас - это основной сосуд в котором протекает процесс перколяции. В этом видео
показано какой сосуд наиболее подходит для этого процесса - то калабасы придуманной иезуитами, до
настоящего перколяционного сосуда. Выбор за Вами!!!

свернуть