#Malezas #Yuyos #SuperAlimentos #Quelites #Plantas
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Hola amantes de la Naturaleza! sean bienvenidos a una nueva edición de Planeta Jardín!
Espero que te encuentres bien, estoy seguro que el vídeo de hoy te será muy útil! ya que hablaremos sobre plantas ancestrales nombradas yuyos , malezas o malas hierbas! pero que SON SUPER ALIMENTOS! crecen en tu jardín asi que NUNCA LAS ARRANQUES! salvo que sea para utilizarlas por supuesto!! Creen que no sirven para nada! pero en el vídeo de hoy te cuento para que sirven y como reconocerlas! ya que existen MUCHOS tipos de Quelites , pero veremos los 5 Plantas o QUELITES más consumidas sobre todo en MÉXICO! ya que son muy consumidas en ese país!
Son plantas cultivadas por los Mayas , Aztecas y otras tribus nativas! se sabía que eran plantas con muchos nutrientes y se daban en suelos pobres!
Espero sea de su agrado , aquí les dejo la lista por sino tienen tiempo de ver el vídeo!
Top 5 QUELITES o Plantas que son SUPER ALIMENTOS y crecen en tu jardín!
5) Amaranthus Hibridus! más conocido como Amaranto, Quelite De invierno, Quintonil o Bledo! originaria de México pero esta extendida por todo el mundo!.
Cientificamente : Amaranthus Hybridus
4)Quelite Cenizo o Quinoa Blanca! catalogada puesto numero 10 de 18 como malezas invasoras!
Cientificamente : Chenopodium Album
3) Huauzontle! el 4to alimento de los mayas y aztecas! posee grandes nutrientes, en México es muy común verlas! se consumen mucho allí de diversas formas.
Cientificamente : Chenopodium Berlandieri
2) Verdolaga ! muy usada por sus increíbles propiedades y OMEGA3! se la ve en climas cálidos en primavera y verano! sobre todo es muy particular por que hay una variedad con flores hermosas! de hecho se vende y cultiva en otros países!!
Cientificamente : Portulaca Oleracéa o Portulaca Grandiflora
1) Pápalo! o PapaloQuelite! uno de las plantas para condimentar más utilizadas en México! de exquisito sabor! confundida con malezas, malas hierbas muy frecuentemente!
Cientificamente : Porophyllum Ruderale
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