В этом видео рецепте от "Академии Гурмэ", ведущий Олег Баженов и специальный гость из Китая Guo Chungso готовят трендовое китайское блюдо, которое называется #Хого или китайский самовар.
#Рецепт написан ниже:
Основа для бульона 1 упаковка
Вода 3 л
Говяжий отруб (рибай, оковалок,ребра) 300 гр
Баранья лопатка или голяшка 300 гр
Крабовые палочки 10 шт
Яйца перепелиные 6 шт
Грибы вешенки , шимеджи, шампиньоны 400 гр
Древесные грибы 100 гр
Картофель 3-4 шт
Сладкий батат 1 шт
Капуста пекинская 1/2 шт
Брокколи 1 шт
Лук зеленый 1 пучок
Салат летуччи 1 пучок
Салат романо 1 шт
ДЛЯ СОУСА
Перец чили молотый 2 ст.л.
Кинза 1 пучок
Лук зеленый, мелко нарезанный 1 пучок
Чеснок мелко нарезанный 3 головки
Масло растительное 4 ст.л.
............................................................................
Все рецепты на нашем сайте - foodies.academy
***************************************************
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ!
• АУТЕНТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
• ПРОСТЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
• БЛЮДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: [ Ссылка ]
• БЛЮДА ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: [ Ссылка ]
• БЛЮДА НА ЗАВТРАК: [ Ссылка ]
• БЛЮДА НА ОБЕД: [ Ссылка ]
• БЛЮДА НА УЖИН: [ Ссылка ]
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ: [ Ссылка ]
• МЯСНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
• ВТОРЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
• АВТОРСКАЯ КУХНЯ: [ Ссылка ]
• ТАЙСКАЯ КУХНЯ: [ Ссылка ]
• АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ: [ Ссылка ]
• ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: [ Ссылка ]
• ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ: [ Ссылка ]
__
Foodies Academy в Facebook - [ Ссылка ]
В инстаграм [ Ссылка ]
Ещё видео!