Hallo ihr Lieben. Heute habe ich einen Spaghetti Eis Kuchen für euch und das auch noch NO BAKE. Der Sommer kann kommen. Diese fruchtig-vanillige Leckerei solltet ihr euch nicht entgehen lassen.
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Zutaten
Für die Löffelbiskuits:
• 400 g Löffelbiskuits (Kann auch mehr oder weniger sein. Je nachdem wie groß eure Form ist)
• 30-400 ml kalte Milch zum Tränken
Für das Erdbeerpüree:
• 1 kg Erdbeeren (Diese werden püriert und durch ein Sieb gestrichen um die Kerne aufzufangen. Diese passen meiner Meinung nach nämlich nicht so gut dazu)
• 200 g Puderzucker
Für die Vanillecreme:
• 2 Pck. Paradiscreme Vanille
• 200 ml kalte Sahne
• 400 ml kalte Milch
• 500 g Magerquark
• 250 g Mascarpone
Für das Erdbeer Topping:
• 2/3 des Erdbeerpürees
• 300 ml kaltes Wasser
• 500 g gewürfelte Erdbeeren
• 2 Pck. Roten Tortenguss
Außerdem:
• 100 g Geraspelte weiße Schokolade
Mein Equipment:
Kamera 1*:
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Kamera 2*:
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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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Mikrofon*:
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Belichtung*:
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Stativ Nr. 1*:
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Stativ Nr. 2*:
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