Et si pour une fois, vous faisiez des hamburgers maison, avec des bun's fait maison ? Une recette toute simple pour faire des hamburgers 100% maison !
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Ingrédients pour les pains burger - Bun's :
125g de farine T55
125g de farine T80
5g de sucre
5g de sel
12 cl de lait
10g de levure de boulanger fraîche
60g de beurre fondu
1 œuf
2 c à c de mélange de graines
Pour la finition :
1 œuf entier et du sel pour la dorure
Des graines (sésame, pavot, ect)
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La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des
recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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Recette de Pains Burger ou Bun's - 750g
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