للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : [ Ссылка ]
المقادير:
1 كيلو برغل ناعم
600 غ لحمة ناعمة بدون دهنة نهائيا
1 بصلة وسط
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
1 ملعقة ونص كبيرة ملح
للحشوة :
500 غ لحمة مفرومة
100 غ دهنة
100 غ جوز مفروم
6 ملاعق زيت ذرة
1 ملعقة ونص صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ملح
2 كيلو لبن [زبادي] ياغورت
2 كاسة حليب سائل
6 ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملح حسب الذوق
لكل من يسأل على الة التحريك ..
هذا رابط من الامازون ممكن تطلبوها منه

[ Ссылка ]

SAKI Automatic Pot Stirrer for Cooking, with 2 speeds, Adjustable, Hands Free, BPA free, Cordless and Rechargeable

свернуть