Der Magdeburger Kabarettist Tobias Hengstmann kann nicht kochen. Zum Glück hilft ihm Koch Christian Bischoff, Inhaber vom Weißen Schwan in Egeln.

Christian Bischoff zeigt Tobias Hengstmann eines seiner genialen Rezepte: leckeres Lamm zu Ostern. Und zum Nachtisch gibt es Buchteln. Aus dem restlichen Buchtelteig machen die beiden einen Hefezopf.

Zutatenliste:
- Lamm (Lammlachse, Salz, Pfeffer, Rotwein, Rosmarin/Thymian, Butter)

- Kräuterkruste (Toastbrot, Pesto, Butter, Salz, Pfeffer)

- Bärlauch-Kartoffelstampf (Kartoffeln, Milch, Sahne, Butter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss)

- Buchteln (150g Zucker, 150g Butter, 1 Würfel Hefe, 0,5 Liter Milch, Salz, 2 Eier, 1 Ei zum Bepinseln, 1kg Mehl Typ 505, Erdbeeren, Eierlikör, Vanilleeis)


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