Minuman tradisional yang digolongkan ke dalam jenis jamu ini memiliki khasiat untuk meningkatkan nafsu makan dan dapat menebalkan dinding lambung yang artinya dapat menyembuhkan penyakit maag! Manfaar lainnya juga masih banyak loh~

Bahan:
200 gram Beras
1500 ml Air
50 gram Kencur
15 gram Jahe
2 sdm Asam Jawa
300 gram gula jawa
Garam
gula pasir
2 buah Jeruk nipis
1 lembar daun pandan

Cara Membuat:
1. Rendam beras dengan air bersih selama 3 jam.
2. Ambil panci, masukkan air & nyalakan kompor dengan api sedang.
3. Masukkan jahe, asam jawa, daun pandan, kencur dan gula jawa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Masak hingga air mendidih lalu matikan. Saring air rendaman.
5. Ambil ampas tadi, tumbuk halus bersama kencur dan beras yang tadi sudah direndam. Tumbuk semua bahan sampai halus.
6. Letakkan tumbukan bahan bahan di atas diatas saringan. Siram dengan air rebusan rendaman dari panci pertama supaya rasa dan aroma beras kencurnya lebih terasa.
7. Masukkan air jeruk nipis yang sudah diperas ke dalam air siraman di atas. Tambahkan garam.



Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan cek di sini 👉 id.tastemade.com

__________

SUBSCRIBE 👉 [ Ссылка ]
FOLLOW Twitter 👉 [ Ссылка ]
LIKE Facebook 👉 [ Ссылка ]
FOLLOW Instagram 👉 [ Ссылка ]

свернуть