Biji salak ubi ungu adalah sejenis bubur candip tapi terbuat dari ubi ungu. Teksturnya yang lembut sangat cocok sebagai kudapan untuk berbuka puasa.
Cara dan bahannya sangat mudah diusahakan, kenapa tidak mencobanya??

Resep Biji Salak Ubi Ungu

Biji salak:
- 250 gr ubi ungu telah dihancurkan
- 10p gr tepung tapioka
- 25 gr gula halus
- sedikit air

bahan kuah
- 500 ml air
- 100 -125 gr gula pasir atau 10 sdm tepung tapioka
- 2 lembar daun pandan
- 1,5 sdm tepung tapioka

bahan kuah santan
- 1 sachet santan instan
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm tepung tapioka

#bijisalak #ubiungu

свернуть