Ингредиенты из расчëта на три литровые банки:
помидоры примерно 2кг
болгарский перец 3 шт.
острый перец 1-2 шт
чеснок 1 головка
кинза 1/2 пучка
вода 1 л
соль 1 ст. л. (30гр)
сахар 3 ст. л. (65гр)
уксус на 1 л. банку
70% 0.5 ч. л.
9% 2 ст. л.
#помидоры_маринованные, #поммлоры_армянчики, #помидоры_на_зиму, #помидоры_консервированные, #Камчатникова_Татьяна, #Кухня_Камчатки,
