Csatlakozz Grétihez, és fedezd fel a Lidl Desszertek varázslatos világát! Tanuld meg a legegyszerűbb desszertektől az igazi konyhai mesterművekig minden trükkjét! Ne maradj le az erdei gyümölcsös csokis brownie receptjéről sem!

🍴Hozzávalók🍴
Fin Carré étcsokoládé - 150 g
Pilos vaj - 120 g
Kristálycukor - 200 g
1 csipet só
Tojás - 2 db
Tojássárgája - 1 db
Belbake liszt - 120 g
Belbake kakaópor - 3 ek.

Csokoládémáz:
Pilos habtejszín - 95 g
Fin Carré tejcsokoládé - 200 g

Díszítés:
Friss eper - 200 g
Friss málna - 200 g
Friss áfonya - 150 g

🍴Erdei gyümölcsös csokis brownie recept leírás🍴
Elkészítés:
A csokoládét széttördeljük, a vajat darabokra vágjuk, és forró vízfürdő felett mindkettőt megolvasztjuk. Félretesszük, kihűtjük.

A cukrot, a sót a hideg csokoládémasszához keverjük egy habverővel. Egyesével beledolgozzuk a tojásokat, beleszitáljuk a lisztet és a kakaót, és csak addig keverjük, amíg a hozzávalók egyenletesen el nem keverednek. A masszát egy sütőpapírral bélelt formába öntjük, elegyengetjük benne, és addig sütjük a 180 fokra előmelegített sütőben, amíg a teteje megsül, de a közepe még nedves marad. Ez kb. 12 perc sütést jelent. Ha megsült, teljesen hagyjuk kihűlni.

A mázhoz vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit, majd ha teljesen felolvadt, hozzáöntjük a meleg habtejszínt is. A vízgőz fölött kevergetjük. Miután egy homogén csokimázat kaptunk, még melegen ráöntjük a kihűlt brownie-ra, szépen elkenjük rajta, és hagyjuk picit kihűlni a mázat is.

A gyümölcsöket szépen rápakoljuk a mázra, majd betesszük 1-2 órára a hűtőbe dermedni.

Jó étvágyat!

🍴Elkészítési lépések🍴
0:00 - Üdvözlünk a Lidl főzőiskolában
0:12 - Csokis brownie elkészítése
1:56 - Máz elkészítése
3:15 - Tálalás

➡️Kíváncsi vagy a Lidl konyha "tananyagára"? Itt találod őket:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

➡️Hogy le ne maradj a legújabb Lidl Receptek epizódokról, iratkozz fel YouTube csatornánkra:
[ Ссылка ]

➡️ Csatlakozz hozzánk a Facebookon és az Instagramon is, oszd meg velünk konyhai remekeidet!
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]

A Lidl több mint 200 áruházával, 4 logisztikai központjával és több mint 8500 munkavállalójával a vezető diszkont élelmiszer-üzletláncok közé tartozik. Négy alapvető értéke: minőségi, olcsó, friss, egészséges a mindig jó árakat és a kiváló minőséget hangsúlyozza. Díjai 2023-ban is eddigi sikerességét és hitelességét mutatják: így pl. Az Év Boltja 2023 versenyen a Lidl Magyarország már negyedszer "Az Év Zöldség-Gyümölcs Kereskedője" díj nyertese, sőt, a 2023-ban „Az Év Friss Pékáru Kereskedője 2023” elismerést is áruházláncunk nyerte el, valamint a Lidl Magyarország bekerült a Top Employer minősítéssel rendelkező vállalatok közé is.

#lidl #chef #gréti #csokisbrownie

свернуть