Обсудить на форуме: [ Ссылка ]

Вафли:

Молоко 100мл
Дрожжи 10г
Яйцо 1 шт
Мука 225г
Сахар 35г
Соль щепотка
Масло сливочное 150г
Жемчужный сахар 100-110г


Всё перемешать и оставить подходить.
Даём тесту подняться(40-60 минут). После того как тесто подошло, вмешиваем ооооочень аккуратно жемчужный сахар.
Выпекаем на подходящей вафельнице до готовности.

свернуть