المكونات 👇🏻👇🏻👇🏻
500غ لوز
500غ سمسم
400غ دقيق مايعادل 4 كؤوس
150غ سكر بودرة مايعادل كأس
150غ زبدة مايعادل كأس
ملعقة كبيرة شمر = نافع
ملعقة كبيرة يانسون =حبة حلاوة
ملعقة صغيرة قرفة
3حبات مسكة حرة او مستكة
رشة ملح
.
.
.
الكمية مضوبلة على 2
1 كيلو لوز
1 كيلو سمسم = جنجلان
800غ دقيق مايعادل 8 كؤوس
300غ سكر بودرة مايعادل جوج كؤوس
300غ زبدة مايعادل جوج كؤوس
ملعقتين كبيرة شمر = نافع
ملعقتين كبيرة يانسون =حبة حلاوة
ملعقة كبيرة قرفة
6حبات مسكة حرة او مستكة
رشة ملح
