✅Receta escrita:[ Ссылка ]
Los Miguelitos son típicos de la Roda (Albacete) y siempre que pasamos por allí (porque la fabrica se ve desde la autovía) pienso los años que hace que no los pruebo porque tienen que ser sin gluten.
El otro día me anime y dije voy a preparar unos Miguelitos sin gluten.
El principal problema es el hojaldre que tiene que ser de buena calidad y subir bien, cosa que con el hojaldre de Mercadona no ha pasado, también estaba muy ricos pero no sube como los Miguelitos, os recomiendo ir probando hojaldres.
Los que podáis comer con gluten cambiar el hojaldre sin gluten por el vuestro.
Ingredientes:
2 Hojaldres rectangulares sin gluten Que suba bien
Azúcar glass
Pizca de canela Opcional
Crema pastelera:
1 Yema de huevo
250 ml. de leche entera
40 gr. de azúcar
1 sobre Azúcar vainillado 8 gr.
20 gr. Harina Maizena
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
#miguelitossingluten #hojaldrerellenodecrema #miguelitos
🧡 Receta de MIGUELITOS 😋 Receta TRADICIONAL
Теги
sin glutenceliacosrecetas sin glutenrecetas para celiacos. cocina celiacoscocina sin glutenrecetas para toda la familiaRecetas sencillasRecetas fácilesmiguelitos sin glutenhojaldre con crema pastelerala cocina de mpilimiguelitos de la roda sin glutenmiguelitos de la roda con cremamiguelitos con crema pasteleramiguelitos con crema sin glutenmiguelitos de hojaldre sin gluten con crema pastelerapostres sin gluten
