زرشک پلو با مرغ بهترین و محبوب ترین غذای ایرانی هست و اغلب توی مهمونی و مراسم ها این غذای خوشمزه سرو میشه و همیشه همه به دنبال طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی هستن و میخوان روش پخت مرغ رستورلنی رو یاد بگیرن چون معمولا توی تالارها و رستوران ها مرغ به بهترین مدل ممکن پخته میشه و طعم و عطرعالی هم داره.
#مرغ_مجلسی
#زرشک_پلو
#مرغ_رستورانی
#غذای_مجلسی
#آموزش_آشپزی
امیدوارم شما هم با رعایت کردن همه نکاتی که تواین آموزش آشپزی گفته شده بتونین این مرغ رستورانی خوشمزه که یه غذای مجلسی
فوق العاده اس رو درست کنین.
مواد لازم:
ران کامل مرغ 4 عدد
پیاز 4 عدد
برگ بو 1 عدد
نصف فلفل دلمه
نصف هویج
سیر 2 عدد
رب گوجه فرنگی 3قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری
نمک 2 قاشق چایخوری ( میزان نمک و ادویه ها رو میتونین با توجه به ذائقه خودتون تغییر بدین)
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
زرشک به میزان دلخواه
کره 30 گرم
شکر به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
ویدئوهای پیشنهادی من بعد دیدن این آموزش:
جوجه کباب زعفرانی
[ Ссылка ]
فسنجون
[ Ссылка ]
Ещё видео!