معمول مد بالفستق وسر طعم وريحة الفستق الحلبي القوية والمميزة بطريقة احترافية واقتصادية
طريقة عمل معمول مد بالفستق الحلبي وسر طعمه الرائع وينفع لعمل المعمول المد بجميع أنواعه معمول مد بالفستق والقشطة والجوز والتمر بطريقة سهلة واحترافية
طريقة عمل معمول مد نحتاج إلى
4 أكواب سميد وسط أو ناعم
كوب سكر
2\ م\ك حليب بودرة
م\ص محلب
م\ص خميرة فورية
م\ص كربونات
كوب وربع سمنة
كوب ماء
الطريقة
نضع جميع المكونات ما عدا الماء ونفركهم جيدا ثم نضيف الماء ونقلب الخليط ونتركه ساعتين
نحضر الحشوة
كوبين فستق حلبي
3 م\ك سكر
م\ك سمنة
2 م\ك قطر
2 م\ك ماء الزهر
نفرك الحشوة جيدا
نضع نصف خليط العجين اسفل الصينية ثم نضع الفستق ثم باقي العجين نقطع الصينية الى مربعات ندخلها على فرن محمى على حرارة 200
تخرج من الفرن وتترك لتبرد وصحتين وهنا
#معمول
#معمول_مد
#معمول_فستق
