Le insalate di riso sono le protagoniste indiscusse dei menù estivi, perfette come pranzo, cena, pasto da portare al lavoro o in spiaggia.
Vi propongo 4 ricette facili e golose:

1) Insalata di riso alla Cantonese
2) Riso freddo al limone con rucola e bresaola
3) Insalata di riso e lenticchie
4) Insalata di riso classica

Preparate le schiscette da portare al mare o in ufficio: non vedrete l’ora che arrivi l’ora del pranzo!

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