#ThaiSauce #SaosBangkok #SausThailand
..
Jazakumullahu Khairan untuk yang sudah Like & Subscribe 😊
..
Jangan Menganggap Orang Lain Salah
Hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,
Inilah Hal Terbaik dari Seorang Aku
Meskipun Itu Salah Menurutmu
- It's Okay That's Love -
..
Hai Flower's,
Kali ini Resep yang saya bagikan adalah saus khas thailand yang pedas, asam dan manis. Saus ini identik dengan tekturenya yg kasar dan agak bening karena cabe tidak di giling halus, oh iya saus ini juga hampir cocok jadi cocolan berbagai macam cemilan/makanan gurih seperti gorengan, dimsum, lumpia, pempek dll.
..
U/ resep Pentol Ikan Ekonomisnya klik [ Ссылка ]
..
Review Food Prosessor Philips silah klik [ Ссылка ]
..
NOTE:
- Asam yg saya gunakan adalah asam jawa, bebas deh sesuai selera kalau ada yg biasa pakai asam dr cuka putih, monggo (tp saya gak pernah pakai), atau pakai asam dari jeruk kunci (seperti asamnya cuko merah)
- Penggunaan Penyedap rasa sesuai selera, boleh di skip jika takut
- Tingkat pedas juga sesuaikan ya dangan selera, begitupun dng rasa manis (Menurut saya komposisi di video sudah mantap 😋)
- Penyimpanan: Pastikan saus sudah dingin sebelum dipindah ke wadah/botol tertutup ya.
- Karena tanpa pengawet, tentu saja saus ini tidak awet lama jika ditaruh pada suhu ruang, taruhlah ke lemari es (yg benar2 dingin, medium) jika ingin saus lebih tahan lama.
(Saya pernah simpan sampai 2 minggu lebih masih awet) bisa langsung digunakan dingin jika hanya sekedar untuk cocolan atau bisa dipanaskan lagi dengan api kecil jika untuk celupan yg banyak.
..
Selamat Mencoba

свернуть