#КетоРецепты #КетоПитание #КетоДиета
Рецепт:
Сливки 33% - 100 мл
Вода - 100 мл
Яйца - 2 шт
Миндальная мука - 15 гр
Псилиум - 10 гр
Соль
Подсластитель, если хотите сладкие блины

Корректировка рецепта через неделю: обязательно добавьте подсластитель. Когда я повторила с ним, сама обалдела как это вкусно!

Дать тесту настояться перед жаркой 5-10 минут.
Жарить на кокосовом, сливочном или топленом масле.

Псилиум (шелуха семян подорожника) - клетчатка, которая имеет свойство скреплять безглютеновое тесто. Можно заменить на обычную клетчатку в двойном размере, но тесто будет чуть более рассыпчатым.
Есть просто Шелуха подорожника и измельченная до порошка. Для рецептов лучше покупать в порошке.
Я Псилиум всегда заказываю на iHerb.com
Удобный сайт, где есть перевод на русский язык. Быстрая доставка и цены ниже, чем в местных интернет-магазинах.
Есть промокод на скидку 10%: MFD042
Ссылка на Псилиум [ Ссылка ]

свернуть