每天早上4:30,天津市滨海新区的桂江里早市便开始迎接又一天的忙碌。这里不仅仅是一个普通的露天早市,更是一个汇聚了花样繁多的美味早点和人间烟火气的繁华集市。
走进桂江里小区狭长的早点一条街,几十个早点摊位就扑面而来,看的人眼花缭乱。炸虾托是早市上的明星产品,金黄酥脆的饼皮包裹着新鲜的小虾,每一口都在诠释鲜香酥脆。大铁锅豆浆则是早市上的饮品之王,醇厚的豆浆与香甜的天津油炸糕、糖馃子相得益彰,再搭配上天津独有的咸香锅巴菜,咸与甜在舌尖取得了微妙的平衡,让人回味无穷。而煎饼馃子则是天津人的骄傲,绿豆面儿的绵软煎饼搭配香浓的酱料和每天新做的馃子,这就是是地道的天津味儿。与众不同的天津油炸糕总是热炸的新货,以便满足天津人对于酥脆外壳的要求。早市上还有饸饹面、肉夹馍、酱牛肉夹馍、酱香饼、大饼卷一切、武大郎烧饼、各种窝窝头、大包子、糖皮儿...好吃的简直太多了!
除了美食的诱惑,早市上的热闹氛围也让人流连忘返。摊位上的老板们吆喝着自家的特色产品,顾客们则穿梭在摊位之间,挑选着心仪的食材。讨价还价声、交谈声、还有不时传来的欢笑声,构成了一曲美妙的交响乐,让人感受到生活的美好和热闹。
天津桂江里早市是一个充满生机和活力的地方。如果你来到天津,一定不要错过这个繁华市井中的味蕾盛宴!
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