Το φαράγγι Αυλάκι ή Καθολικού είναι ένα μικρό άνυδρο φαράγγι στην περιοχή του Ακρωτηρίου στα Χανιά.
Βρίσκεται σε μια ιδιαίτερα ιστορική περιοχή καθώς εκεί βρίσκονται μερικά α΄πό τα σημαντικότερα θρησκευτικά μνημεία της Κρήτης, όπως η μονή Γουβερνέτου, το σπήλαιο του Άη Γιάννη του Ερημίτη και ένα από τα παλαιότερα μοναστικά συγκροτήματα της Κρήτης, η μονή Καθολικού.
