Le sucre est-il un plaisir aussi dangereux qu'on le dit ?
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Le sucre blanc, le sucre roux, le sucre de betterave, le sucre de canne... raffiné ou non raffiné... Il existe de nombreuses sortes de sucre qu'il faut savoir différencier. Fructose, saccharose, édulcorants... Avec Jean-Michel, vous allez tout savoir sur le sucre.
Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur de la méthode de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration.
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