Do sertão nordestino direto para o seu almoço em família, com um toque especial do Chef Edil Costa. Aprenda a fazer uma deliciosa Carne de Sol com Pirão de Queijo. Vamos começar? Separe os ingredientes: 1kg de carne de sol dessalgada, 1 litro de leite Betânia, 200g de farinha de mandioca, 300g de queijo coalho ralado, 1 cebola roxa, 1 colher de manteiga Betânia, folhas de coentro. Modo de preparo: Grelhe a carne na manteiga Betânia - reserve. Bata o leite com o queijo no liquidificador, formando um líquido. Refogue a cebola na manteiga e junte o líquido. Vá acrescentado farinha aos poucos até cozinhar e ficar consistente. Sirva com a carne, decore com coentro e tomates-cerejas. Agora é só aproveitar!
Acompanhe as nossas redes e fique ligado em todas as receitas do Clube dos Chefs Betânia!
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Site: [ Ссылка ]
Confira aqui algumas receitas do Clube dos Chefs Betânia:
• [ Ссылка ]...
• [ Ссылка ]...
• [ Ссылка ]...
#BetâniaLacteos #ReceitaDeCarneDeSol #CarneDeSolComPirao #ReceitasNordestinas #ComidaNordestina
