W dzisiejszym odcinku przedstawiam słoninę, która dojrzewała przez 4 tygodnie w garnku kamionkowym wypełnionym solą pod przykryciem.
Następne 4 tygodnie była w lodówce owinięta papierem pergaminowym.
Po 8 tygodniach słonina jest miękka jak masło i nadaje się już do spożycia.
Najlepiej konsumować z ogórkiem kiszonym i cebulką.
Składniki:
Słonina surowa
papryka słodka
sól kłodawska
Zachęcamy do subskrypcji naszego kanału. Pozwoli nam to na dalszy rozwój.
Miłego oglądania życzą ZOLCIAKI❤️
Nasze profile społecznościowe:
🌟Facebook - [ Ссылка ]
🌟Instagram - [ Ссылка ]
🌟TikTok - [ Ссылка ]
🌟YouTube - [ Ссылка ]
🌟Facebook - [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------
KONTAKT : 4mbaits@gmail.com
-----------------------------------------------------
#słonina #dojrzewająca #familly #wędliny #domowewędliny #gotowanie #zolciaki #Sało #litwa #czosnek #cebula
