Wie ist es, ein Tier zu schlachten?🐮🔪 Bauer Philipp begleitet den Schlachtprozess eines Bullen bis zur Weiterverarbeitung zur Wurst. Behält er die Nerven?! 👀
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#fleischproduktion #hunderthektarheimat #funk
🟡 Content Warnung: Ab 3:56 wird ein Tier getötet und in seine Einzelteile zerlegt. Wenn du das nicht sehen möchtest, springe im Video zu 6:53
Für viele ist das Thema Tiere schlachten ein sensibles Thema. Dabei ist Schlachten ein Prozess, der nun mal zur Fleischproduktion und zum Fleischkonsum gehört. 🥩 Für Bauer Philipp ist es nicht leicht, seine Kühe zum Schlachter zu bringen. Auch wenn er sie liebt, hält er sie, um aus ihnen Fleisch zu machen. Klar ist: Fleisch essen heißt Tiere töten.
Aber: Wie ist es, ein Tier zu töten?🐮 Landwirt Philipp ist bei einer Schlachtung dabei zu sein. Er besucht einen Schlachtbetrieb. Metzgermeister Kevin und seine beiden Mitarbeiter Jonas und Justin zeigen, wie ihre Arbeit funktioniert. Der Bulle wird in Einzelteile zerlegt und weiterverarbeitet. 🍖 Aus Tier wird Wurst… wie reagiert Kuhbauer Philipp?
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Ein Film von: Manon Lauerer
Kamera und Ton: Chris Krätzmann
Schnitt: Michael Goder, Kristin Scherlitz-Hofmann
Redaktion: MDR / funk
DRIVE beta
Leitung: Sandra Delasauce
C.v.D.: Yann Thönnessen
Produktion: Florian Fimpel, Franzi Frahm, Franzi Panne, Johanna Holz
Social Media: Johanna Hebel, Mareike Kühr, Theresa Maric, Anna Mohme
Mediaproducing: Valentina Beltrame, Vicky Janke
Executive Producer: Johannes Middelbeck, Hannes Jakobsen
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