💯%BERHASIL! Kue Tradisional Khas Kota Palembang "KUE GANDUS" berbahan tepung beras & santan.
Assalamualaikum
WELCOME MY YOUTUBE CANEL
"Masakan Bunda Adina"
Bismilah
Alhamdulilah
Resep KUE GANDUS KHAS PALEMBANG
Bahan inti:
tepung beras 500grm
santan kental 800ml
santan encer 400ml
garam 1sdt (sesuai selera)
gulpas 1/4sdt
kaldu bubuk 1/4sdt
Bahan Toping:
bawang goreng secukupnya
daun sop/daun kucai secukupnya
ebi sangrai secukupnya
Bumbu Halus untuk toping ebi:
BAMER secukupnya
BAPUT secukupnya
gulpas, garam, kaldu bubuk secukupnya
BAWANG GORENGNYA DI GORENG DENGAN MIBYAK KELAPA AGAR LEBIH SEDAP.
NOTE:
🐝Jgn terlalu lama mengukusnya, karna akan menyebabkan keras di tengah adonan.
🐝mengukusnya sekitar 30menit sampai 40menit.
🐝adonan akan padat sendiri setelah dingin.
🐝Jgn menggunakan daun bawang! Karna akan cepat basi.
🐝gunakan santan INSTAN jika untuk jualan
🐝jika bawang gorengnya bikin sendiri, usahakan menggunakan minyak kelapa. karna akan menambah kenikmatan.
🐝kukis dengan api cenderung besar (jgn terlalu kecil jgn terlalu besar)
CARBUT SIMAK VTnya sampai selesai😚
Selamat Mencoba
Temen2 pasti bisa😘
SALAM SUPORT BUAT SEMUAnya
NASIP KONTEN KREATOR DITENTUKAN ALLAH💝💝💝
HAYUK BESTIAN DI AKUN SOSMED AKUH
FB MASAKAN BUNDA ADINA
FB Adina Madu palembang
IG Adina Madu palembang
WA 085709542578
