Sashimi di salmone
N.B. Puoi fare la stessa cosa con il salmone cotto.
Ingredienti
150 g di salmone abbattuto
Mezzo avocado
1 cucchiaio di olio
½ cucchiaino di senape
Succo di lime
Sesamo nero
Taglia il salmone a fette come un sashimi. Fai la stessa cosa con l’avocado. Metti nel piatto il salmone e l’avocado andandoli ad intervallare.
Per la salsa mescola in una ciotolina olio, senape e lime. Condisci il salmone con la salsina alla senape e completa con del sesamo nero.
Buon appetito!

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