Setiap punya ikan asap dan bihun selalu dimasak begini, resep ini membuat masakan jadi lezat bikin nagih. cara buatnya sebagai berikut,

bahan:
ikan asap 1/2 kg
bihun jagung 120 gr
masako 1 sachet
garam 1 sdt
penyedap rasa 1 sdt
gula pasir 1 sdm
air secukupnya
lengkuas 1 jempol, geprek
santan cair 1 sachet

bumbu halus:
bawang merah 20 siung
bawang putih 10 siung
kemiri 3 sdm(sangrai)
kayu wangen,sedikit saja(sangrai)
kunyit 1 jari
jahe 1 jempol

cara buat:
1) tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum, setelah itu masukkan ikan asap dan santan cair aduk rata
2) tuang air secukupnya, biarkan mendidih
3) kemudian tambahkan masako, garam, penyedap rasa, gula pasir lalu aduk merata biarkan mendidih
4) setelah itu masukkan bihun, aduk-aduk sampai terurai
5) cek rasanya lalu sajikan 👌

terimakasih semoga bermanfaat..

свернуть