ГОРЧИЦА ДОМАШНЯЯ.

Горчичный порошок - 120 гр,
Соль - 1 ч л,
Сахар - 2 ч л ,
Вода - 1 ст ( теплой) + 1 л ( кипятка).

Горчичный порошок развести теплой водой, до состояния густой сметаны. Аккуратно залить кипятком . Оставить на 10-12 часов ( можно на ночь). Затем слить всю воду, добавить соль, сахар и хорошо перемешать.
Хранить в банке или в контейнере. Горчица получается острая и очень вкусная. Лучше не придумать! Приятного аппетита!

свернуть