⛔️نکته ها رو حتما بخون⛔️
سلام به روی ماهتون این کلوچه های خوشمزه درست کردنش خیلی راحته پس حتما امتحان کنین🥰😍
بریم برای مواد وطرز تهیه:

⭕️موادلازم:
تخم مرغ 1عدد
آرد 1ونیم لیوان
شکر نصف لیوان
روغن‌ مايع 1/3لیوان
شیر 1/3 لیوان
گلاب 3 ق غ
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پودر 1 ق م
کنجد به مقدار لازم

⭕️طرز تهیه:
تخم مرغ،وانیل،شکر،روغن، شیروگلاب رو باهمزن دستی ۴دقیقه هم میزنیم اگه دوس داشتیم میتونیم یه مقدار زعفرونم بهش اضافه کنیم ؛آردو بیکینگ پودر رو باهم مخلوط و الک میکنیم و تو دو مرحله بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم، حالا خمیرمون رو داخل قیف پلاستیکی میریزیم سرقیفو قیچی میکنیم ،کف تابه کاغذ روغنی میندازیم وخمیرمون رو پایپ میکنیم ودرآخرکنجد میریزیم روش ،ده دقیقه جلوترهم شعله پخش کن رو روی حرارت ملایم میزاریم تاگرم شه بعد تابه رو روش قرارمیدیم درشم حتما دمکنی میزاریم بعد از۲۰دقیقه چک میکنیم اگه زیرش یا کوچولو طلایی شده بود آماده س
برای داخل فر هم دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه وقتی زیرش طلایی شد آمادس برای اینکه روی کلوچه ها خوشرنگ بشه میتونید ۱۰دقیقه فر بالا رو روشن کنید تا روی کلوچه ها هم طلایی بشه.....

⭕️نکته:
❗️اگه میخواین کلوچه هاتون شکلاتی باشه یک ق غ پودر کاکائو همراه آرد بهش اضافه کنین

درست کنین و لذت ببرین،شادوسلامت باشین🥰
به کانالم سربزن اگه دوست داشتی همراهم باش🙏

свернуть