#cucina #ricettafacile #cucinaitaliana
ingredienti:
1 kg di porcini
500 ml di aceto di alcol
500 ml di aceto di mele
500 ml di vino bianco secco
15 gr di sale grosso
chiodi di garofano
foglie di alloro
granelli di pepe
aglio in spicchi
olio di semi di girasole o olio di semi di mais
olio extra vergine di oliva.
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Sarà disponibile in libreria dal 1 ottobre.
@mondadorielecta
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