RESEP SIOMAY IKAN

Bahan Siomay
• 250 gr daging ikan tenggiri
• 1/4 buah labu siam
• 1 butir putih telur
• 4 sdm tepung tapioka
• 4 utir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm minyak wijen

Bahan Pelengkap
• 5 Buah tahu putih
• 2 buah pare
• 2 buah kentang ukuran besar
• 5 buah telur rebus
• 1/2 buah kol/kubis

Bumbu Kacang
• 150 gr kacang tanah goreng
• 150 ubi kuning
• 200 ml air
• 2 sdm kwcap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 2 sdm gula pasir
• 350 ml air

#siomayikan #somay #siomayikanuntukjualan #siomaybandung #siomaybumbukacang

свернуть