Oiê, bora lá fazer esse filé de tilápia assado, ou se preferir peixe ao mediterrâneo, que fica simplesmente maravilhoso? É uma receita sem complicação, é só misturar tudo no refratário, colocar no forno e voilá! Vamos cozinhar juntos?

O filé de tilápia assado é um peixe que eu adoro, e ele fica delicioso se for feito do jeito certo, e essa receita de peixe ao mediterrâneo é tudo de bom!

Filé de tilápia assado

TEMPERO DA TILÁPIA:
✅ 800 g de tilapia
✅ 1 colher(sopa) de lemmon pepper
✅ 3 colheres(sopa) de azeite
✅ 1 limão siciliano


LEGUMES:
✅ 500 g de tomate cereja
✅ 1 1/2 cebola roxa (98 g)
✅ 1/2 alho poro (163 g)
✅ 80 g de azeitona preta
✅ 80 g de azeitona verde
✅ 30 g de alcaparras
✅ 6 dentes de alho
✅ 1/2 xícara de vinho branco
✅ Ramos de tomilho
✅ Raspas de limão siciliano
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta dedo de moça (14 g)
✅ Salsinha
✅ 4 colheres(sopa) de azeite

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