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「もはやイギリスの国民食？」
アニメや漫画など、日本文化への関心が高まる中、世界一になったある日本食に世界が注目しています。寿司やラーメンといった定番メニューに加え、今、とある日本食がイギリスにおいて国民食とまで言われるほどの大ブームを起こしているのをご存じでしょうか。
それはなんとカツカレー。今イギリスでカツカレーが大ブームを巻き起こしているのです。 ヨーロッパの有名な食のサイトが発表した世界料理ランキングで、カツカレーが世界一に輝いたというニュースは、日本でも大きな話題となりました。
なぜ、イタリアやフランスではなく、イギリスでカツカレーがここまで人気になったのでしょうか？ そして、なぜ他のカレーではなく、カツカレーなのでしょうか？ 今回は、イギリスの食通たちを虜にしているカツカレーの魅力と、それについての海外の反応をご紹介します。
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