Привет всем любителям вкусной и полезной диетической выпечки. В этом видео я приготовлю самую вкусную основу для пиццы. Она очень похожа на оригинальный рецепт, но почти не содержит углеводы. Вы можете выбрать любой вид начинки для пиццы, которая подходит к вашему типу питания (высокобелковое, низкоуглеводное, обезжиренное и т.д.)
Состав:
20 гр овсяных отрубей перемолотых в муку;
32 гр миндальной муки;
95 гр клейковины;
3 гр соли;
15 гр эритрола;
1 ч.л. мёда;
1,25 гр (1/4 ч.л) ксантовой камеди;
4 гр сухих дрожжей;
1 яйцо;
15 гр масла;
120 мл воды (50 С).
Ещё видео!